Am 18. September ist Cheeseburger Day. Ein guter Anlass, den Burger einmal in den Mittelpunkt zu stellen. Denn nicht nur der Inhalt zählt, sondern auch die Verpackung drumherum.
Ein Cheeseburger kann noch so gut aus der Küche kommen: Wenn er unterwegs zusammengedrückt wird, auseinanderfällt oder halb aus der Verpackung ragt, bleibt davon beim Kunden nicht viel übrig.
Für Imbisse, Foodtrucks, Restaurants und Lieferkonzepte ist es deshalb wichtig, eine Burgerbox zu wählen, die zu dem Burger passt, den du servierst.
Doch welche Box brauchst du eigentlich?

Warum ist die richtige Größe einer Burgerbox wichtig?
Burger gibt es heute in den unterschiedlichsten Größen und Varianten. Ein klassischer Cheeseburger ist relativ kompakt, während ein Smashburger mit zwei Patties, Cheddar, Bacon, Gurken und Sauce schnell deutlich höher wird.
Wählst du eine Burgerbox, die zu klein ist, kann der Burger zusammengedrückt werden.
Eine zu große Box ist ebenfalls nicht immer ideal. Dann hat der Burger während des Transports mehr Platz, um hin und her zu rutschen.
Die passende Größe sorgt dafür, dass der Burger ordentlich verpackt bleibt und einfacher mitgegeben oder geliefert werden kann.
Welche Bugerbox passt zu einem klassischen Cheeseburger?
Ein klassischer Cheeseburger besteht meist aus einem Burgerbrötchen, Patty, Käse, Sauce und einigen Toppings.
Für solche Burger ist eine kompakte Burgerbox häufig eine gute Wahl.
Achte vor allem auf:
- die Breite des Burgerbrötchens;
- die Gesamthöhe des Burgers;
- die Menge der Toppings;
- ob der Burger direkt gegessen oder noch transportiert wird.
Schon ein paar Zentimeter zusätzlicher Platz können bei einem großzügig belegten Cheeseburger einen großen Unterschied machen.
Welche Bugerbox passt zu einem Smashburger?
Smashburger sind in den vergangenen Jahren von vielen Speisekarten kaum noch wegzudenken. Dünne Burger-Patties mit knusprig gebratenem Rand werden häufig mit Käse, Sauce und verschiedenen Toppings gestapelt.
Ein doppelter Smashburger kann dadurch überraschend hoch werden.
Servierst du solche Burger? Dann wähle am besten eine Burgerbox mit ausreichend Höhe. So verhinderst du, dass der Deckel direkt auf das Burgerbrötchen und die Toppings drückt.
Das sieht nicht nur besser aus, sondern erleichtert deinem Personal auch das schnelle Verpacken der Burger.
Welche Burgerbox eignet sich für einen großen Burger?
Ein Briochebrötchen, zwei dicke Patties, reichlich Salat, Bacon, Käse und Sauce: Manche Burger brauchen einfach etwas mehr Platz.
Bei solchen Burgern ist es wichtig, eine Burgerbox zu wählen, die ausreichend groß ist und sich problemlos schließen lässt. So verhinderst du, dass das Brötchen zusammengedrückt wird oder die Toppings am Deckel anliegen.
Achte deshalb auf die Innenmaße und die Höhe der Box und wähle ein Format, das zu den Burgern passt, die du servierst. Gerade bei Take-away und Lieferung sorgt die richtige Größe dafür, dass der Burger ordentlich verpackt bleibt.
Burgerboxen aus Pappe oder Zuckerrohr?
Neben der Größe kannst du auch zwischen verschiedenen Materialien wählen.
Bei TakeAware findest du beispielsweise Burgerboxen aus Pappe und Zuckerrohr.
Burgerboxen aus Pappe haben eine klassische Optik und eignen sich zum Beispiel für Imbisse, Foodtrucks und Take-away.
Burgerboxen aus Zuckerrohr sind stabil und haben eine natürliche Optik. Sie eignen sich für verschiedene Arten von Burgern und Snacks.
Welche Variante am besten zu deinem Betrieb passt, hängt unter anderem von deinem Konzept, der gewünschten Optik und der Art des Servierens ab.
Worauf solltest du bei Burgerboxen für Take-away und Lieferung achten?
Eine Burgerbox muss in der Gastronomie vor allem praktisch sein. Gerade zu Stoßzeiten möchtest du nicht unnötig viel Zeit mit dem Verpacken jeder einzelnen Bestellung verbringen.
Achte deshalb zum Beispiel darauf, ob sich die Boxen leicht öffnen und schließen lassen und ob sie gut stapelbar sind.
Bei Lieferbestellungen spielt außerdem die restliche Bestellung eine Rolle. Werden Burger, Pommes, Sauce und Getränk gemeinsam in einer Tasche transportiert? Dann sollten die Verpackungen stabil nebeneinander oder aufeinander stehen können.
So wird verhindert, dass unterwegs alles verrutscht, und die Bestellung kommt ordentlicher beim Kunden an.
Wie kannst du als Gastronombetrieb den Cheeseburger Day nutzen?
Der Cheeseburger Day ist natürlich eine hervorragende Gelegenheit, einem der beliebtesten Snacks etwas zusätzliche Aufmerksamkeit zu schenken.
Für Imbisse, Foodtrucks, Restaurants und andere Gastronomiebetriebe ist der Cheeseburger Day außerdem ein guter Anlass, etwas Besonderes rund um Burger anzubieten. Zum Beispiel einen zeitlich begrenzten Special-Burger auf der Speisekarte, eine Aktion in den sozialen Medien oder einfach etwas mehr Aufmerksamkeit für die Präsentation.
Burgerboxen für deinen Gastronomiebetrieb kaufen?
Vom einfachen Cheeseburger bis zum großen Doppelburger: Jeder Burger verdient eine Verpackung, die zu ihm passt.
Bei TakeAware findest du Burgerboxen in verschiedenen Größen und Materialien. So findest du ganz einfach eine Box, die zu deinen Burgern, deinem Take-away-Konzept oder deinen Lieferbestellungen passt.
Du bist dir nicht sicher, welche Burgerbox am besten zu deiner Speisekarte passt? Dann nimm gerne Kontakt mit uns auf. Wir helfen dir gerne weiter!